Говорушка подогнутая

(Clitocybe geotropa) Синоним — говорушка рыжая. Из семейства трихоломовых (Tricholomataceae). Шляпка диаметром 8—20 см, рыжеватая или бежевая, сначала выпуклая, затем воронковидно-вдавленная, с бугорком в центре, с завернутым вниз тонким пушистым краем, гладкая или тонкочешуйчатая. Гименофор пластинчатый, беловатый или кремово-бу-роватый, пластинки частые, нисходящие по ножке. Ножка высотой 5—15 см, толщиной 2—4 см, цилиндрическая, к основанию утолщающаяся, сплошная, волокнистая, плотная, светло-желтая или серая. Мякоть толстая, упругая, сначала белая, затем палевая. Вкус мягкий,приятный запах мятный или лавандовый. Встречается очень часто, на открытых травянистых местах в лесах и вне их, нередко большими группами. Иногда образует «ведьмины круги». Растёт с сентября по ноябрь. Говорушка подогнутая — хороший съедобный гриб. Варят, жарят шляпки (ножки жесткие), маринуют, как правило, в смеси с другими грибами.