12de859d98b679f8c5893eeb8b718665eb235ed505c9837e382e9f99fd0a7d35
Суббота, 20.04.2024, 04:05
Приветствую Вас Гость | RSS
 
Главная Моховик трещиноватыйРегистрацияВход
Меню сайта
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Моховик трещиноватый

(Xerocomus chrysenteron) Синонимы — моховик пестрый, моховик красный. Из семейства болетовых (Boletaceae). Шляпка диаметром 3—7 см, серо-коричневая, в трещинах, мясистая, выпуклая, при обильных дождях не трескается. Гименофор трубчатый, желтый или зеленый. Ножка высотой 3—6 см толщиной 1,5—2 см, сплошная, желто-бурая, местами красноватая, от нажима синеет. Мякоть желтовато-белая, рыхлая, на срезе сначала синеет, затем краснеет. Вкус и запах приятные, нежные. Встречается очень часто, повсеместно — в сухих местах под дубом, буком, осиной, кизилом, группами и в одиночку. Плодоносит с мая по октябрь. Моховик трещиноватый — один из самых популярных грибов. К сожалению, часто повреждается личинками и быстро покрывается плесенью. Жарят, варят, сушат, маринуют. Значительно реже встречается моховик краснеющий (Xerocomus rubellus). Шляпка вишнево-красно-бурая. Растет под дубом с июня по октябрь. Используется так же, как и моховик трещиноватый.

 

Вход на сайт
Календарь
«  Апрель 2024  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930
Copyright MyCorp © 2024